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水质微生物实验操作演示——酶底物法介绍：酶底物法是一种用于检测水样中大肠菌群和大肠埃希氏菌的方法。这种方法利用特定的酶底物来检测微生物的存在。大肠菌群和大肠埃希氏菌能够产生特定的酶，如β-半乳糖苷酶和β-葡糖醛酸酶，这些酶能够代谢特定的底物，从而指示微生物的存在。酶底物法广泛应用于饮用水、海水、水库水等多种水样的微生物检测，尤其适用于大肠菌群和大肠埃希氏菌的检测。 通过上述详细的步骤和注意事项，酶底物法能够有效地从水样中检测出大肠菌群和大肠埃希氏菌，为水质微生物分析提供了一种可靠的方法。

视频来源：CICC菌种平台

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