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罐内的球体由于其惯性作用对位于光滑的研磨罐内额壁上的样品进行带有高能量的撞击，并以此粉碎样品。研磨罐的转动加上研磨球的运动对样品产生了高强度的混合作用。通过使用多个小球甚至可以进一步的提高混合的效果。当使用很多个小球时（如玻璃球），生物细胞就可以被破碎了。球与球之间的摩擦撞击作用可以有效导致细胞的破碎。冷冻混合研磨仪MM400技术参数：
· 应用领域：粉碎、混合、均一化以及细胞破碎，可以进行干磨、湿磨和低温研磨
· 适合软性、中硬性、硬性、脆性、弹性、纤维质等样品的快速精细研磨
· 进样尺寸：不超过 8 毫米
· 最终出样尺寸：约 5 微米
· 研磨罐体积：最大 2 x 50 毫升
· 典型研磨时间：2 分钟
· 细胞破碎：最多 20 x 2.0mL 样品
· 带丝扣旋紧盖的碾磨罐 1.5 - 50 毫升，各种材质
· 带自动中心定位的紧固装置
· 可同时具有2个碾磨平台
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