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蔗糖密度梯度离心是一种常用的生物化学技术，用于分离和纯化生物大分子、细胞器和病毒等。该技术利用蔗糖溶液的密度梯度来实现不同颗粒的分离。实验原理：在蔗糖密度梯度离心法中，蔗糖溶液的密度从上到下逐渐增加。当含有待分离颗粒的样品放在这种密度梯度溶液上时，由于颗粒的密度和大小不同，它们在离心过程中会沉降到不同的密度梯度区域。较小的或密度较低的颗粒会停留在梯度的上层，而较大的或密度较高的颗粒则会沉到底层。

视频来源：贝克曼离心机中国

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