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过去几年来,有机食品像野火一样蔓延开来。尽管价格较高,购买有机产品正在从一种替代产品转向一种道德和社会责任。据说有机食品更健康,更自然,更道德,但是当我们提到有机食品时,我们的言下之意是?
· 不同地区对“有机食品”有着不同的定义和规则?
· 购买有机食品的动机很高尚?
· 有机食品更有营养更健康?
· 从当前科学技术层面而言,有机食品的健康益处其实并不如此突出?
· 有机食品更自然吗?
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