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植物提取物，是指以植物为原料，按照最终产品用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取或浓集植物中的某一种或多种成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品；根据需要还可以辅以赋形剂制成具有良好流动性、抗引湿性的粉状或颗粒状物，也有少量的液态或油状形式产品。应用场景包括天然色素、天然甜味剂、功能性植物提取物、中药提取物、植物精油、益生元等。目前常用的提取方法有溶剂提取法、超声波提取法、微波提取法和酶提取法，而超临界流体提取法和微波辅助提取法正作为新的提取技术被广泛应用。

视频来源：化妆品科普分享

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